サンデースペシャル

実はBanonでは、細々と日曜日だけランチをやっています。
その名も『日曜日のランチプレートセット』！

夏前までは自家製パンをメインにしたプレートでしたが、
夏場はカレー(ライス)などのスパイシーなメニューを提供してきました。
今週から９月ということで、今後のメニューが楽しみです！

上の写真は、先週(8月28日)にいただいたランチで、
・ゴーヤとトマトのクリームカレー(ターメリックライス)
・レンズ豆とセロリのつぶつぶサラダ
・冬瓜のピーナツバター和え
・紫キャベツとぶどうの柑橘マリネ
…のセットです。

・カレーは、トマトとクリームということでやさしい感じながらも、しっかりスパイシーさもあり、ゴーヤのアクセントも利いていて…、
・つぶつぶサラダは、セロリや玉ねぎのサッパリ感とレンズ豆のシッカリ感がマッチしていて…、
・冬瓜は、ピーナッツバターを合せるというまゆみさんオリジナルのアイディアで…、
・マリネは、ぶどうのさわやかな甘さと紫キャベツのやわらかな苦みがマッチして…、
…それぞれ、とっても美味しかったです！
（食レポ、上手じゃなくてゴメンナサイ。(>_<)）

 

◇追伸◇

『工藤芳聖展』始まりました！
Banonの２階の雰囲気、とても良い感じです。
ぜひご覧になってくださいね。
(ちなみにテーブルは、急遽、展示会前日に工藤さんが作ってくれました。さすが大工さんです！)

階段は急ですので気をつけていただけたらと思いますが、
このような昔ながらの急な階段を昇り降りした体験を、お知り合いに自慢するというのもよいかも…。
(#^.^#)